白菜怎么切炒出来好吃

　　以下是一个简单的步骤：

　　1.先将白菜叶子洗净，去掉根部和破损的部分。

　　2.将白菜切成块状或切成丝状。

　　3.将锅烧热，加入适量油，待油热后加入蒜蓉和姜末煸炒。

　　4.加入白菜翻炒至变软。

　　5.加入盐和鸡精（或其他调味料），翻炒均匀。

　　6.在炒制最后加入少许清水煮熟。

　　7.炒至白菜熟透，加入葱末继续翻炒，即可起锅。