新鲜银耳怎么洗怎么做好吃

2023-04-23 10:56:44浏览量:379

  新鲜银耳洗净后,可以用清水浸泡15-20分钟,洗掉泥沙。

  做法:

  1.将泡好的银耳去掉根部,撕成小块备用。

  2.准备好瘦肉和枸杞,洗净切成小块备用。

  3.锅中加入适量清水,放入银耳和瘦肉,大火烧开后转小火炖煮30分钟。

  4.加入枸杞,再炖煮10分钟左右,加盐调味即可。

  提示:

  1.银耳不可过量食用,以免引起消化不良。

  2.瘦肉可以改为其他鲜肉或鸡肉等。

  3.炖煮时间可以根据个人口感调整。

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