一些烹饪技巧可以让马铃薯更好吃：
1. 烤马铃薯：将马铃薯铺在烤盘上，切几个小口，加入橄榄油和盐，烤30-40分钟。这种烹饪方法可以保持马铃薯的口感和营养成分。
2. 炸马铃薯：将马铃薯切成条状，加入到热油中炸至金黄色。这种烹饪方法可以让马铃薯变得酥脆。
3. 炖马铃薯：将马铃薯切成大块，加入到炖菜中，慢慢炖煮1-2小时。这种烹饪方法可以让马铃薯更加柔软和可口。
4. 烤薯片：将马铃薯切成薄片，加入橄榄油和盐，烤10-15分钟。这种烹饪方法可以制作出健康的薯片。
无论选择哪种烹饪方法，使用新鲜的材料和调味料也很重要，这样马铃薯才会更加好吃。