如果银耳汤粘锅了,可以按照以下方法处理:
1. 先将粘在锅底的银耳汤倒出来。
2. 用刷子或者洗涤布在锅底涂上一层食用油,然后放在小火上加热,等到锅底的油开始变色后,关火放凉。
3. 将锅底的油倒掉,然后用清水将锅里的残留物清洗干净。
4. 用厨房纸巾将锅擦干,再用一点食用油涂在锅底和周围。
5. 然后再重新煮银耳汤。
这样处理后,下次煮银耳汤就不会再粘锅了。
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