1. 清洗：将新鲜百合放入清水中浸泡20分钟，然后将泥土、叶子和其他杂质清洗干净。
2. 保鲜袋：将清洗干净的百合放入保鲜袋中，尽量把空气挤出来，密封袋子。
3. 冷藏：将百合放入冰箱冷藏室内，温度保持在2-4℃，避免阳光直射。
4. 检查：每隔一两天检查一下百合是否有变质、腐烂等情况，及时处理。
注意事项：
1. 百合不宜放在冰箱冷冻室内，否则会导致百合冻伤。
2. 百合不宜在室温下放置过久，容易失水、变质。
3. 百合不能与鲜果、蔬菜等存放在一起，因为它们会释放出乙烯气体，影响百合的保鲜效果。