蛋白粉和增肌粉都是用于促进肌肉生长和修复的营养补充剂，但它们的成分和功效有所不同。
蛋白粉主要是由蛋白质组成，包括乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白等，可以提供肌肉所需的氨基酸，促进肌肉的合成和修复，同时也可以增强骨骼、支持免疫系统功能。适合的人群包括需要增加肌肉质量的人士、减脂期运动员、素食者等。
增肌粉则是蛋白粉的升级版，它不仅含有蛋白质，还添加了碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，可以提高运动员的能量水平，增加肌肉量和体重，适合的人群包括需要增肌的运动员或健身爱好者。
在选择蛋白粉或增肌粉时，需要根据自己的目标和身体状况选择。如果只是想补充足够的蛋白质以满足肌肉修复和生长的需要，选择蛋白粉更为合适；如果想增加肌肉量和体重，同时提高身体能量水平，则选择增肌粉更为合适。