胃病消瘦的患者应该选择易消化、营养丰富的食物，如：
1. 奶类食物：牛奶、酸奶、豆浆等，能够为身体提供蛋白质和钙元素。
2. 瘦肉类食物：鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉等，能够为身体提供蛋白质和微量元素。
3. 蔬菜类食物：菠菜、南瓜、胡萝卜、白菜等富含维生素和矿物质。
4. 水果类食物：苹果、梨、香蕉、柚子等，富含维生素和矿物质，有助于增强体质。
5. 谷物类食物：米饭、面包、面条等，是我们日常饮食中的主食，提供身体所需的能量。
建议患者在饮食中少食多餐，避免暴饮暴食，同时注意饮食卫生和饮食搭配。如果身体情况不好，建议及时就医。