为了让身体瘦弱的老年人补充足够的营养，可以采取以下几种方法：
1. 增加蛋白质的摄入量：老年人应该多食用高蛋白质的食物，如鸡肉、鱼、奶制品等，以满足身体对蛋白质的需求。
2. 补充维生素和矿物质：老年人需要摄入足够的维生素和矿物质，以维持身体正常的代谢和功能，可以通过多食用水果、蔬菜、坚果等食物来达到目的。
3. 多餐小食：老年人可以采用多餐小食的方式，每天分多次进食，以增加身体的能量和营养摄入量。
4. 适当运动：老年人可以适当运动，加强身体的代谢和吸收能力，增强食欲和消化能力。
5. 营养补充剂：如果老年人的食欲不振或无法满足日常需求，可以考虑使用营养补充剂，如蛋白质粉、维生素片等。使用之前应咨询医生的建议。