鲤鱼是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。如果正确地烹制和食用，鲤鱼是不会导致身体发病的。
以下是一些注意事项：
1.选购时选择新鲜的鱼。如果是冷冻鱼，一定要确保它已经完全解冻。
2.在烹制时，要把鱼的内脏清除干净，避免对身体造成损害。
3.烹制时，尽量避免使用过量的油和盐等调味品，选择清淡的调味品，如生姜、葱、酱油等。
4.如果要烤或煎鱼，建议用低温慢火的方法，以充分保留鱼中的营养。
5.食用时要趁热食用，避免长时间放置，以免细菌滋生。
正确的烹制方法和合理的食用量是保证鲤鱼不会导致身体发病的关键。