煮冻过的饺子步骤：
1. 在锅中放足够的水，加入一些盐，将水烧开。
2. 把冻饺子逐个分开，放入烧开的水中，搅拌一下，使其不粘在一起。
3. 等待水再次沸腾，加入半杯温水，等待水再次沸腾。
4. 慢慢搅拌饺子，让饺子在水中旋转，直至水再次沸腾。
5. 加入一杯凉水，等待水再次沸腾。
6. 尝试一颗饺子，如果熟透，即可捞出，如果还生，再等待一会儿。
7. 捞出煮熟的饺子，装在碗里，可以加点香油或醋。
注意事项：
在煮饺子时，不要用高火煮，用中火。还要不停地搅拌饺子，防止饺子沾在一起，煮时不要太久，以免饺子烂掉。