如果要将萝卜一起炖入排骨汤中,建议在炖制后半小时左右放入萝卜,这样可以保持萝卜的口感和营养。如果萝卜先放入,会因为时间太长而变得泥泞和无味。如果您想要更加软烂的萝卜口感,可以在烹制前将萝卜切成小块或条状,这样炖制的时间大约需要1个小时左右。
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