相同重量的米饭和面的热量是差不多的。如果按照烹饪方式来比较,炒饭、炸米饭等含油热量较高的米饭菜肴会比面条热量高一些。而相对地,用清炒或者水煮的面条比较低热量,所以说无法一概而论,需要具体情况具体分析。
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