胃病炖排骨汤可以放以下食材：
1. 排骨：选用瘦肉多、骨头大的排骨，补充蛋白质和钙质。
2. 红枣：具有滋补健脾胃、养血安神的作用。
3. 枸杞：可补肾益精、益肝明目、增强免疫力。
4. 莲藕：清甜可口，有润肺、健脾、清热的功效。
5. 红花：可活血化瘀、调经止痛、消炎抗菌。
6. 干姜：可温中散寒、止呕止呃、助消化。
7. 山药：可补肺益肾、滋阴养血、润肠通便。
8. 黄豆：具有健脾开胃、利尿、降血压的功效。
9. 芡实：可补肝肾、止泻固精、延缓衰老。
以上食材搭配，可以起到滋补胃肠、养生保健的作用，适合胃病患者食用。