新鲜羊肉怎么洗才干净

　　1. 先将羊肉浸泡在清水中，用手轻轻搓洗，让血水和杂质浮出来。

　　2. 取出羊肉洗净后，再用清水冲洗几遍，直到水清为止。

　　3. 如果条件允许，可以加入少量白醋或者米酒，有助于去除异味和杀菌消毒。

　　4. 最后用厨房纸巾或者干净的毛巾擦干，备用。