莲子百合桃胶银耳汤是一种传统汤品，具有多种功效，如下：
1. 美容养颜：莲子百合桃胶银耳汤富含胶质和蛋白质，能够滋养肌肤，增强皮肤弹性，有利于美容养颜。
2. 滋阴润燥：莲子、百合、桃胶、银耳等成分均具有润肺清热、滋阴润燥的功效，适宜于口干舌燥、咳嗽干咳等症候群的人群食用。
3. 养心安神：莲子百合桃胶银耳汤富含营养，能够滋补心脏，有利于安神，缓解紧张、焦虑等情绪。
4. 健脾养胃：莲子百合桃胶银耳汤中的桃胶富含胶质，有益于胃肠道健康，能够促进肠胃蠕动，增强消化功能。
5. 补血益气：莲子百合桃胶银耳汤中的莲子和百合都是补血益气的食材，有助于提升人体免疫力和抵抗力。