黑米怎么快速煮熟

　　以下是一种快速煮熟黑米的方法：

　　1. 将黑米用清水浸泡约30分钟，使其变软。

　　2. 将泡好的黑米放入一锅清水中，大火煮沸。

　　3. 煮沸后，用中小火继续煮煮15-20分钟，或直到黑米变软熟透，注意不要过煮。

　　4. 关火后，把煮熟的黑米捞出放入水中冲洗，以去除多余的淀粉和杂质。

　　5. 用筛网过滤掉多余的水，装入容器备用。

　　通过以上方法，您可以快速煮熟黑米，同时保留黑米的营养价值。