羊肉本身就是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、铁元素、维生素B等多种营养成分，是补身体的好选择。以下是几种羊肉的做法：
1. 炖羊肉：可以用电饭煲或者炖锅将羊肉和一些蔬菜慢慢炖煮，营养更易被吸收。
2. 烤羊肉串：将羊肉切成小块，串在竹签上，撒上适量的孜然和辣椒粉，烤至熟透。
3. 爆炒羊肉：将羊肉切片后，先用盐、胡椒粉、酱油等腌制，再和蔬菜一起煸炒，口感鲜美。
4. 羊肉汤：将羊肉和一些营养丰富的药材一起煮成汤，具有滋补身体的功效。
无论哪种方式，都可以让羊肉更加美味和营养，但是应该注意适量食用，不要过量，尤其对于有高胆固醇、高血压、痛风等问题的人。