以下是养生壶煮银耳汤出胶的方法：
材料：
- 银耳 10 克
- 红枣 3~4 个
- 冰糖 适量
- 矿泉水 适量
步骤：
1. 将银耳用清水泡软，洗净，用手撕成小块。
2. 将红枣洗净，去核。
3. 将银耳和红枣放入养生壶中。
4. 加入适量的矿泉水，水量不要过多，以刚刚淹过银耳和红枣为宜。
5. 加入适量的冰糖，可以根据个人口味调整。
6. 盖上养生壶盖子，按照养生壶使用说明煮熟。
7. 等待银耳和红枣完全煮熟，可以开盖检查。
8. 如果还不够浓稠，可以再继续煮一会儿，直到汤变得浓稠。
9. 关火，倒入杯子中即可。
注意事项：
1. 煮的时候不要使用高火，小火煮制时间较长，但可以更好地煮出银耳的胶质。
2. 银耳煮的时间不要过久，一般煮到银耳发胀即可。
3. 如果喜欢口感更细腻的汤，可以将银耳泡软后放入冰箱冷藏一晚，再煮出来。