哺乳期吃银耳可以有以下功效与作用：
1. 增强免疫力：银耳含有多种氨基酸和矿物质，能够增强母亲的免疫力。
2. 补血滋养：银耳中含有丰富的铁、钙、磷和胶原蛋白等营养物质，能够补血、滋养，使母乳更加丰富。
3. 润肺止咳：银耳有润肺止咳的作用，对于乳腺炎等呼吸道疾病有一定的缓解效果。
4. 祛痰化痰：银耳含有多糖类物质，能够刺激唾液分泌，祛痰化痰，对于感冒、咳嗽等症状有一定的缓解效果。
5. 促进乳汁分泌：银耳中含有一定的激素物质和营养素，能够促进母乳分泌，增加乳汁量。
哺乳期吃银耳有多种功效与作用，可以帮助母亲更好地维持身体健康，保证母乳的质量和数量。但银耳也是一种过敏原，有些人容易产生过敏反应，因此在食用时需要注意个人体质以及食用量的适度。