什么是膳食纤维的食物有哪些

2023-05-04 13:35:35浏览量:415

  膳食纤维是一种我们食物中的碳水化合物,无法被人体消化吸收。它们可以帮助促进肠道健康,减少便秘,控制血糖和胆固醇水平,预防心脑血管疾病。

  以下是一些富含膳食纤维的常见食物:

  1. 水果:莓类水果(如覆盆子、草莓、蓝莓)苹果、梨、柑橘类水果、香蕉、石榴、橙子等。

  2. 蔬菜:芹菜、胡萝卜、菜花、洋葱、西兰花、菠菜、豌豆等。

  3. 谷物:燕麦、全麦面包、糙米、大麦、玉米、荞麦、小麦胚芽等。

  4. 豆类:豆腐、豆芽、黑豆、黄豆、绿豆、扁豆等。

  5. 坚果和种子:杏仁、核桃、葵花籽、亚麻籽、芝麻、南瓜籽等。

  建议每天至少摄入25克膳食纤维,以保持健康的肠道和整体健康。

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