纤维素的作用

　　纤维素是植物细胞壁主要的成分之一，主要作用是提供植物细胞的机械支持和保持细胞形态，保护植物细胞不受外界物理及化学作用的伤害。纤维素还能增加植物细胞的水分吸收能力，维持体内水分平衡；促进植物细胞的生长和分裂；有益于植物的光合作用。在动物体内，纤维素是一种不可消化的碳水化合物，可以促进肠胃蠕动，增加食物的体积，帮助消化和排便，有益于维持肠道健康。