从营养成分的角度来看,核桃和松子都含有丰富的脂肪酸、维生素E和锌等营养物质,都有助于促进大脑健康。核桃含有更多的omega-3脂肪酸和抗氧化剂,这些成分对大脑的发育和功能非常重要,在补脑方面,核桃可能更有效。这并不意味着松子就没有补脑效果,只是相对于核桃来说稍逊一些。
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