材料：
1. 玉米 1个
2. 白萝卜 1个
3. 牛排骨 500克
4. 葱姜蒜适量
5. 盐 适量
6. 清水 适量
做法：
1. 牛排骨洗净备用，玉米去皮切段，白萝卜去皮切块。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 牛排骨放入开水中焯水去腥，捞出备用。
4. 热锅凉油，葱姜蒜入锅爆香。
5. 加入玉米、白萝卜、牛排骨煸炒。
6. 加入清水，烧开后转小火炖煮1个小时左右。
7. 最后加入适量盐调味即可。
温馨提示：
1. 牛排骨煮烂后可以取出来碾碎，加入汤中更加浓郁。
2. 炖煮时火候一定要适中，时间也要充分，才能煮出一锅美味的牛排骨玉米白萝卜汤。