以下是一些健康有效的增肥方法：
1. 增加饮食摄入量：每天正常饮食的基础上增加食物摄入量，对于需要增重的人来说是必要的。
2. 增加蛋白质摄入量：适量增加蛋白质的摄入量，可以帮助增加肌肉质量，促进身体健康增重。
3. 多吃高热量食物：高热量食物可以让身体更快速地摄取能量，比如坚果、脂肪含量高的肉类、干果等。
4. 健康的零食：选一些健康的零食，比如水果、牛奶、酸奶等，可以作为增肥时的补充。
5. 多喝水：每天喝足够的水，有助于身体排毒，增加新陈代谢，进而促进增重。
6. 适当运动：增肌训练可以帮助身体增加肌肉量，增加身体重量。
增肥的过程应该逐渐进行，不能一下子过度饮食和运动，要逐步增加，以保证身体健康。应该避免过多的高糖和高脂类食物，以免影响身体健康。