韭菜繁殖的方式有两种：种子繁殖和分根繁殖。
1. 种子繁殖： 韭菜可以开花结籽，将成熟的种子摘下晒干，然后播种。播种时间一般在春季或秋季，一般需要经过6-8周才能发芽长成幼苗。
2. 分根繁殖： 韭菜的分根繁殖是最常见的方式。将韭菜洗净，将底部的根蒂剪掉，将其分成若干段，每段保留2-3个叶片。然后将其插入土中，保持土壤湿润，大约1-2周后就能生长出新的根、叶片。这种方法比种子繁殖更快，但需要注意保持潮湿度。
无论采用哪种方法，保持土壤保持水分和充足的阳光是非常重要的。韭菜不喜欢盆栽，种在宽口缸中或者直接种在花园中。