增肌应该有以下几个方面需要注意：
1. 摄入足够的热量：在增肌过程中需要摄入比平时更多的卡路里，以支持肌肉的生长。每天的热量摄入量应该比维持体重的时候多200-500卡路里。
2. 摄入足够的蛋白质：蛋白质是肌肉生长的原料，每天的蛋白摄入量应该在体重的1-1.5倍。对于一般的健身者，每天摄入2克/公斤的蛋白质是比较合适的。
3. 控制碳水化合物的摄入量：碳水化合物是提供能量的主要来源，但是过量的摄入会导致脂肪堆积。应该根据自己的身体情况和运动量来合理控制碳水化合物的摄入量。
4. 均衡摄入各种营养素：增肌过程中除了需要蛋白质和碳水化合物外，还需要摄入足够的脂肪、维生素、矿物质等营养素，以支撑身体的正常运转。
5. 多吃高质量的食物：选择高质量的食材，如瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜、坚果等，避免吃过多的垃圾食品。
增肌饮食需要做到适量、均衡、多样化，结合适当的锻炼和休息，才能快速达成增肌的目标。