冷冻海参是一种非常营养的食材，它含有丰富的蛋白质和海洋生物特有的多种营养素，如硒、锌、碘、钙、铁等。
要想让冷冻海参口感更好，可以采用以下餐饮技巧：
1. 浸泡法：将冷冻海参放入温水中浸泡20分钟，让其软化。
2. 炖煮法：将浸泡好的冷冻海参和其他食材（如肉、蔬菜等）一起放在压力锅或砂锅中，加水炖煮1至2小时，让其入味。
3. 炒制法：将冷冻海参切成片或丝，和其他食材一起炒制，加入适量的盐、生抽、蚝油等调料，口感会更加鲜美。
4. 拌凉菜法：将冷冻海参切成丝，和蔬菜一起拌成凉菜，用清淡的醋、油、葱姜等调料调味，清爽可口。
冷冻海参的烹饪方法很多，可以根据个人口味和习惯选择不同的烹饪方式，让其更加美味可口。