银耳汤怎么变浓稠

　　要让银耳汤变得浓稠，可以考虑以下几点：

　　1.使用更多的银耳：增加银耳的量可以增加汤的浓稠度。

　　2.加入适量的淀粉：在烹饪过程中加入适量的淀粉可以增加汤的浓稠度。可以选择淀粉类食材，如粉丝、马铃薯等。

　　3.使用高汤或骨汤：使用高汤或骨汤作为汤底可以增加汤的浓稠度。

　　4.减少水量：减少水的使用量可以使得银耳汤更加浓稠。

　　5.加入奶油或牛奶：加入奶油或牛奶可以增加汤的浓稠度，同时还可以增加汤的口感和美味度。