运动后可以选择一些高蛋白、低脂肪的食物，比如：
1. 鸡胸肉：鸡胸肉是蛋白质含量很高的食物，而且脂肪含量很低，适合健身人士增肌时食用。
2. 鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的来源，含有丰富的营养物质，而且热量不高，吃几个蛋也不会过饱。
3. 瘦牛肉：瘦牛肉含有高质量的蛋白质和丰富的铁、锌等矿物质，有益于肌肉修复和增长。
4. 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜富含各种维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力和促进肌肉生长。
5. 蛋白粉：适量摄入蛋白粉也是一种不错的选择，它可以提供身体所需的蛋白质，同时还方便快捷。
运动后补充适当的碳水化合物也是有必要的，可以选择一些低GI指数的碳水化合物，比如全麦面包、燕麦等。这些食物可以提供身体所需的能量，有助于肌肉恢复和生长。