杜仲烧猪腰的做法如下：
材料：
猪腰1个，杜仲20克，枸杞10克，姜片适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，水适量
步骤：
1.将猪腰洗净，切成厚片备用。
2.将杜仲、枸杞洗净泡水备用。
3.锅中倒入适量油，放入姜片煸炒出香味，加入猪腰煎煮至两面金黄。
4.加入适量料酒煮一下去腥味。
5.倒入适量清水，加入杜仲、枸杞煮沸，转小火慢炖约1小时，让杜仲充分渗透入猪腰中。
6.最后加入适量生抽和盐调味，继续慢炖10分钟即可。
小提示：
猪腰浸泡在淡盐水中，可去除腥味。杜仲具有滋补肝肾，益精壮阳的作用，能帮助补肾养血，延缓衰老。枸杞也有养肝肾，补虚益气的功效，适量食用可帮助调节身体机能。