健身增肌期间，喝蛋白粉和乳清蛋白粉都可以提供蛋白质，帮助肌肉恢复和生长。但两者的成分略有不同，需要根据个人需要选择。
蛋白粉主要来自鸡蛋，含有大量优质蛋白质，同时也含有一定的脂肪和碳水化合物。如果想要增加肌肉和增加体重，蛋白粉可能是一个更好的选择。
乳清蛋白粉则是从牛奶中提取出来的，蛋白质含量也非常高，但只含很少量的脂肪和碳水化合物。如果你正在减脂阶段或者想要保持肌肉，那么乳清蛋白粉可能更适合。
选择蛋白质粉的时候要根据自己的目标和身体状况进行选择，也可以根据自己的口味和偏好来选择不同的品牌和口味。同时请注意饮用量的控制，不要过量饮用蛋白质粉。