以下是半成品牛肉的一些烧法：
1. 红烧牛肉：将半成品牛肉煮开，捞出洗净备用；锅内倒入油烧热，加入姜、葱、蒜爆香，放入牛肉煸炒，加入老抽、生抽、料酒、糖、盐等调料炒匀，加入水煮开，转小火炖煮至牛肉酥软入味即可。
2. 煎牛肉片：将半成品牛肉切成薄片，加入生抽、盐、黑胡椒、姜粉、大蒜粉等调料腌制20分钟；锅内倒入油烧热，放入腌制好的牛肉片煎至两面金黄即可。
3. 炒牛肉丝：将半成品牛肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉等调料腌制20分钟；锅内倒入油烧热，加入姜、蒜爆香，放入牛肉丝炒熟即可。
4. 烤牛肉片：将半成品牛肉切成薄片，加入盐、黑胡椒、大蒜粉、玫瑰粉等调料腌制30分钟；烤箱预热至200度，将腌制好的牛肉片放在烤网上，烤5分钟左右即可。