以下是一些储存红薯的建议，以确保它们不变质或腐烂：
1. 选择好的红薯：在储存之前，请务必选择没有软烂或明显瑕疵的红薯。
2. 储存在干燥、阴凉、通风的地方：红薯应该储存在温度为13摄氏度至16摄氏度、相对湿度为85%的地方。对于家庭来说，选择厨房柜子或储藏室等干燥的地方储存。
3. 不要储存在冰箱中：红薯会因为低温和高湿度而导致腐烂加速。
4.不要将红薯储存在塑料袋中：红薯需要呼吸，如果将其置于塑料袋中，会导致过多的湿气聚集，导致腐烂。
5. 定期检查：经常检查储存的红薯是否有任何瑕疵或腐烂。如发现有瑕疵或受损，应立即去除。
6. 储存时间不宜过长：如果红薯储存时间超过2-3周，就可能会开始发芽或腐烂。
如果您正确地储存红薯，则可以使其保持良好的品质和新鲜程度。