乳清蛋白粉和增肌蛋白粉都是蛋白质补充剂，常用于训练期间的补充营养和促进肌肉生长。成分和用途上有一些不同：
乳清蛋白粉是从牛奶中提取的蛋白质，含有大量的亮氨酸和支链氨基酸，是一种优质的快速吸收的蛋白质。它适用于促进肌肉增长和修复，同时还有助于提高代谢率和控制食欲。
增肌蛋白粉是一种混合蛋白质粉，通常包括乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白等多种蛋白质成分，含有更多的碳水化合物和脂肪，适用于增加肌肉质量和体重。它的吸收速度比乳清蛋白粉更慢，适合在饭前或睡前饮用。
乳清蛋白粉适用于追求肌肉生长和减脂的人群，而增肌蛋白粉适用于追求体重增长和肌肉质量增加的人群。两者的选择应根据个人的目标和营养需求来决定。