以下是简单的冰冻北极虾做法：
材料：
- 500克冰冻北极虾
- 适量的盐和黑胡椒粉
- 2汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜，切碎
- 新鲜柠檬汁和切碎的新鲜香菜，用作装饰
步骤：
1. 将冰冻北极虾泡在清水中除去盐分，然后沥干水分。
2. 在一个小碗中，混合盐、黑胡椒粉和橄榄油，然后将它们均匀地涂抹在虾上。
3. 预热烤箱至425°F(220°C)。将虾放在铺上烤盘的烤盘上，然后将它们放入烤箱中烤6-8分钟，或直到虾变成粉红色。
4. 在一个小锅中，加热橄榄油和切碎的大蒜，直到大蒜变香。将虾放在大蒜油中翻炒数分钟，直到它们表面变得金黄色和酥脆。
5. 将虾倒入盘子中，然后洒上新鲜柠檬汁和新鲜香菜，即可享用。
可以根据自己的口味加入其他调料，如辣椒粉、香料等。