牛排炖什么比较补

　　牛排炖土豆、胡萝卜、洋葱、青菜等蔬菜可以提供丰富的维生素和纤维素，增强身体的免疫力，有助于消化和吸收牛排中的营养物质。搭配适量的蘑菇、豆腐等食材，可以增加牛排炖菜的营养价值和口感，促进身体健康。