小油菜怎么炒更好吃

　　以下是小油菜炒法：

　　材料：

　　小油菜、蒜、油、盐、酱油、料酒、糖、味精。

　　步骤：

　　1、将小油菜洗净，切成段，备用；

　　2、蒜切末备用；

　　3、锅中加油，烧热后倒入蒜末，煸炒出香味；

　　4、倒入小油菜，翻炒至变软；

　　5、加入盐、酱油、料酒、糖、味精，继续翻炒片刻即可。

　　小贴士：

　　1、小油菜炒制时间不宜过长，否则会影响口感；

　　2、在加入调味料时，要先尝一下味道，调整到自己喜欢的口味即可。