煮大虾的时间取决于虾的大小和煮的方式。以下是几种不同的煮虾方法和每种方法的烹饪时间：
1. 沸水煮法：将一大锅水煮沸，加入大虾，煮5-8分钟，直到虾身变红。
2. 蒸煮法：将大虾放入蒸锅中，蒸8-10分钟，直到虾身变红，接着用冷水浸泡一会儿。
3. 炸煮法：将大虾裹上面粉，油炸3-4分钟或直到虾身变红。注意不要油炸时间过长，否则虾肉会变硬。
4. 烤煮法：将大虾用刷子刷上一层橄榄油和香料，放在预热的烤箱中烤8-10分钟，直到虾身变红。
大虾烹饪时间可能会有所不同，但关键是确保虾身变红，这是虾已经煮熟的标志。