油菜怎么炒没有汤

　　如果您想炒油菜没有汤，可以尝试以下做法：

　　材料：

　　油菜、蒜、盐、油

　　步骤：

　　1.将油菜叶子和茎切成小段，备用。

　　2.蒜切末备用。

　　3.锅中倒入适量油，开火烧热。

　　4.放入蒜末煸炒至香味出来。

　　5.加入切好的油菜，翻炒均匀。

　　6.加入适量盐，继续翻炒至油菜变软烂。

　　7.出锅享用。

　　温馨提示：如果油菜口感较嫩，可以加入少量水进行煮烫，然后再进行炒制。