1. 准备材料：洗净的土豆、透明玻璃瓶、水、刀子。
2. 切割土豆：用刀子将土豆切成两半，并在每个土豆半段的底部切一个小孔。
3. 准备透明玻璃瓶：将土豆半段放在瓶口上，让其稍微倾斜，用棉花或者纸巾将瓶子内壁擦干净。
4. 加水：将瓶子里注入适量的水，水位要将土豆底部的小孔淹没。
5. 养护：将玻璃瓶放置在光照充足的地方，每隔几天更换水，保证土豆底部的小孔始终在水中。
6. 观察生长：在一周到十天左右，土豆会发出根芽，之后会长出茎和叶子，等到茎长到10厘米左右，可将其剪去一半，以促进它更快地生长。
7. 收获：大约一个半月至两个月左右，土豆就会成熟，可以从瓶子里里面取出来，洗净后食用。