榛子怎么能炒熟了

　　榛子可以在烤箱中烘烤或用平底锅炒熟。

　　烤箱：将榛子放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烘烤10-15分钟左右，取出后用毛巾擦去壳皮即可。

　　平底锅：将榛子放入平底锅中，用中小火炒约3-5分钟，翻炒均匀，直到壳皮变黄，出现微微焦香味，即可炒熟。取出后放凉，用手擦去壳皮即可。注意不要用大火，以免过度焦糊。