韭菜怎么炒才好吃

　　以下是一种简单的做法：

　　材料：

　　- 韭菜 300 克

　　- 姜 10 克

　　- 蒜 10 克

　　- 盐 适量

　　- 食用油 适量

　　步骤：

　　1. 将韭菜洗净，切成 3 厘米长的段，姜和蒜切末备用。

　　2. 热锅凉油，加入姜蒜末煸炒出香味。

　　3. 加入韭菜翻炒，炒至韭菜变软并出现炒香味。

　　4. 加入适量盐调味即可。

　　这种做法简单易学，可以在家中轻松做出美味的韭菜炒菜。