生姜和大米陈皮都有很多功效，下面是它们的一些主要功效：
生姜：
1.促进消化：生姜含有姜辣素和姜黄素，可以促进肠胃蠕动，增加消化液分泌，缓解消化不良、胃痛、恶心等症状。
2.提高免疫力：生姜中含有多种抗氧化物质，能够增强免疫力，对抗细菌和病毒。
3.降低血糖：生姜中的姜黄素可以提高胰岛素敏感度，促进血糖代谢，有助于降低血糖。
4.缓解疼痛：生姜中的姜辣素具有镇痛、消炎作用，可以缓解头痛、关节炎等各种疼痛。
大米陈皮：
1.缓解胃痛：大米陈皮可以促进胃部血液循环，增加胃液分泌，缓解胃部不适、胃痛等症状。
2.祛湿化痰：大米陈皮中含有挥发油和黄酮类物质，可以促进体内湿气的排出，有助于缓解感冒、咳嗽等症状。
3.促进血液循环：大米陈皮中含有多种活性物质，可以促进血液循环，改善血液循环不畅引起的各种症状。
4.消除口臭：大米陈皮可以消除口臭，去除口腔中的异味，保持口气清新。
生姜和大米陈皮都有很多好处，可以在健康饮食中得到合理应用。如果你有任何健康问题，应该咨询医生或营养师的意见，以便确定最适合你的饮食方案。