1. 苦瓜：苦瓜富含的黄酮类物质具有良好的抗氧化作用，能够帮助肝脏排毒及修复受损部分。苦瓜中的苦味物质也能够促进肝内胆汁的分泌，帮助消化和吸收脂肪。
2. 茶叶：茶叶含有茶多酚、儿茶素等成分，能够消除体内的自由基，防止肝细胞受到氧化损害，并能够帮助肝脏排毒。茶叶中的儿茶素还具有抗病毒的作用，能够保护肝脏免受病毒侵害。
3. 紫菜：紫菜富含的蛋白质、多种维生素、矿物质及海藻酸等成分，能够帮助肝脏解毒和排泄废物。紫菜还具有良好的抗氧化作用，能够保护肝脏免受损伤。紫菜中的碘元素还能够帮助肝脏合成甲状腺激素，维护身体的代谢平衡。