莲子百合茯苓银耳汤具有养阴润燥、清热解毒、健脾益肾等功效，常用于治疗口干舌燥、咳嗽、痰多、便秘、失眠等症状。以下是具体的功效：
1. 养阴润燥：莲子、百合、银耳等食材均具有滋阴润燥的作用，可补充人体所需的水分和养分，缓解口干舌燥、烦渴等症状。
2. 清热解毒：茯苓具有清热利湿、解毒利尿的作用，可有效消除体内热毒，并有助于治疗湿热病症。
3. 健脾益肾：莲子、百合、茯苓等植物均有健脾益肾的功效，可提高身体免疫力，增强脾胃消化功能，有利于消化吸收养分。
4. 维护心血管健康：银耳含有丰富的胶质、多糖、维生素等，可降低血脂、清除血管内的自由基，有利于维护心血管健康。
莲子百合茯苓银耳汤是一道营养丰富、功效多样的汤品，适合广大人群食用。