肠道细菌感染时合理的饮食可以帮助身体恢复，但并不一定需要补充维生素。以下是一些有助于恢复的饮食建议：
1. 增加液体：肠道细菌感染会引起腹泻和呕吐，因此重要的是保持足够的水分摄入。饮用水、盐水或者电解质饮料可以补充失水和电解质。
2. 摄取易消化的食物：肠道细菌感染时消化系统受到损伤，摄取易消化的食物有助于减轻肠道负担，包括面包、饼干、米饭、面条等。
3. 选用高纤维食品：蔬菜、水果、全麦面包及早餐麦片是高纤维食物的优秀来源。高纤维食品有助于肠道健康，能够保持肠道微生物群的平衡。
4. 避免高脂肪和高蛋白质食品：高脂肪和高蛋白质食品会增加肠道负担，因此需要避免。
良好的饮食结构可以帮助恢复身体健康，但如果出现严重的维生素缺乏症状，应该在医生的指导下选择适当的维生素补充剂。