以下是对肠子好的蔬菜：
1. 菠菜：菠菜富含纤维和维生素，有助于预防便秘和保护肠道健康。
2. 芹菜：芹菜含有丰富的纤维和水分，有助于促进肠道蠕动和便秘的缓解。
3. 菜花：菜花富含纤维和维生素，有助于改善肠道菌群和促进消化。
4. 胡萝卜：胡萝卜富含纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动和防止便秘。
5. 南瓜：南瓜富含纤维和维生素，有助于促进肠道菌群和预防便秘。
6. 黄瓜：黄瓜含有丰富的水分和低热量，有助于促进肠道蠕动和便秘的缓解。
7. 茄子：茄子富含纤维和维生素，有助于促进肠道菌群和预防便秘。