材料：
- 猪排骨 500克
- 白萝卜 1个
- 梨子 1个
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
做法：
1. 将猪排骨洗净放入锅中，加入料酒煮烫去除杂质后捞出备用。
2. 然后将白萝卜去皮切成大块，梨子去皮去核切成大块，姜片切片备用。
3. 锅中放入适量清水，放入姜片和葱段，煮开后加入煮烫好的猪排骨，继续煮10分钟。
4. 接着加入白萝卜块和梨块，继续煮20分钟左右，至排骨和白萝卜煮烂，梨块煮烂至变成糊状。
5. 最后加入适量盐调味即可。
贴士：
1. 白萝卜煮软后可以用勺子压成糊状，这样可以增加汤的浓稠度。
2. 建议不要加入太多盐，以免影响汤的口感。