为了确保生牛肉完全被煮熟，建议使用以下方法：
1.将生牛肉放入滚水中，煮2分钟，利用高温杀菌的方法。
2.把生牛肉切成小块，放入锅中加入足量的开水和盐，大火煮15-20分钟，把生牛肉的内部也煮熟。
3.电压力锅：把生牛肉切成小块，加入足量的开水和盐，放入电压力锅内，设定煮肉时间为30-40分钟，压力释放后再开盖煮一会儿，就可以煮熟了。
4.使用烤箱：把生牛肉放在烤盘上，加入少量的水和调料，放入预热至200℃的烤箱中，烤20-30分钟。
以上方法只是提供参考，实际煮熟时间需要根据牛肉块的大小和个人口味而定。煮熟的牛肉应该避免生吃或半生吃，以免造成健康风险。