熏肉炒法：
1.熏肉切片，放入锅中煸炒，熏肉本身有油脂，无需加油。煸炒至熏肉变色出香味，再加入洋葱、蒜、青椒等蔬菜一起炒。
2.将熏肉切成小块，蒜切末，洋葱切丁，热锅凉油，放入熏肉煸炒，加入蒜和洋葱一起炒，可以根据口味加入适量的盐、酱油等调味品。
3.将熏肉切成小片，加入干辣椒和葱姜炒，再加入蘑菇、豆腐等配菜，炒至熏肉表面变焦裂时出锅即可。
熏肉的搭配：
1.炒饭：将熏肉切成小块或条，用炒饭的方式炒一份熏肉蛋炒饭或熏肉炒饭，口感香醇可口。
2.蔬菜：熏肉可以与豆角、芹菜等蔬菜一起炒或烩，口味清淡又不失味道。
3.面条：将熏肉切成条状或丁状，与炒面、拉面等面条搭配，味道浓郁、口感丰富。